Ana sayfa-

Üretim Süreci

Üretim sürecimiz, hammadde tedarikinden son sevkiyata kadar ürün güvenliğini, tazeliğini ve kalite tutarlılığını koruyacak şekilde tasarlanmıştır. Her aşama, uluslararası dondurulmuş gıda gereksinimlerini karşılamak için kontrollü işleme standartlarını takip eder.

Hammadde Seçimi

Taze sebze ve meyveler, nitelikli tarım merkezlerinden ve onaylı tedarikçilerden temin edilmektedir.

Temizleme ve Sıralama

Hammaddeler, yabancı maddeleri ve hasarlı ürünleri gidermek için iyice yıkanır ve ayrılır.

{0}Ön İşleme İşleme

Ürün gereksinimlerine göre malzemeler kesilme, soyulma, budama veya haşlama işlemlerine tabi tutulabilir.

Doğru ön-işlem, aşağıdakilerin korunmasına yardımcı olur:

  • Ürün dokusu
  • Doğal renk
  • Besin değeri
  • Dondurulmuş depolama stabilitesi

Paketleme Süreci

Ürünler perakende veya toplu paketleme gereksinimlerine göre paketlenir.

Paketleme kontrolü şunları içerir:

  • Doğru ağırlık kontrolü
  • Mühür muayenesi
  • Etiket doğrulama
  • Karton denetimi